Gastronomie au féminin

8 mars 2016

A l’occasion de la Journée de la femme le Mardi 8 mars 2016, Créer au féminin co-organise avec les réseaux professionnels du territoire, la 3ème édition de Visions Pluri’elles.

Lieu : Maison Moët et Chandon - 20, avenue de Champagne à Epernay à 18h30.

Des femmes d’horizons différents viendront débattre autour de la thématique suivante : "Gastronomie au féminin : les ingrédients du succès !".

La conférence sera suivie d’un cocktail "au féminin" préparé par le Lycée Gustave Eiffel.

Avec la participation de :

  • Sophie LE BOULEISE MISE, Commissaire générale de la Fête de la Gastronomie,
  • Chantal WITTMANN, Meilleur Ouvrier de France Maître d’hôtel, du service et des arts de la table 2011,
  • Clémence ROUYER, Journaliste au magazine Arts & Gastronomie,
  • Anne-Emmanuelle THION, Photographe culinaire,
  • Irène CASALIS, Proviseure du Lycée Gustave Eiffel à Reims
    ... Et une femme chef qui a su s’affirmer dans un paysage gastronomique encore majoritairement masculin.

Sous le parrainage de Philippe MILLE, Chef au Domaine Les Crayères, Meilleur Ouvrier de France 2011, parrain du Trophée Mille.